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我が家に必ずある食材といえば健康にも美容にもいい豆腐

我が家の冷蔵庫に必ずある食材といえば、豆腐です。

2日に1回くらいの割合で食べていますね。

クセがなくて、冷奴にして食べてもいいし温めてあんかけをかけたり麻婆豆腐にすればメインのおかずにもなります。

またスイーツ作りにも使えてヘルシーで美味しいところも気に入っています。

豆腐といえば、大豆が原料なので植物性のタンパク質を摂取することができますね。

高蛋白で低脂肪でカロリーも低いので、ダイエット中にもいい食材です。

また女性にはうれしい大豆イソフラボンが手軽に摂取できるところも人気がありますね。この豆腐、何気なく食べていますが血圧をコントロールしてくれたり脳のアンチエイジングにもいいんですよ。

もちろん美容面でのアンチエイジングにも効果があり、老化の元である活性酸素の抑制にもなるんです。

他にも健康効果が高いとても優秀な食材です。

しかし食べ過ぎは禁物です。

特に大豆イソフラボンは摂取しすぎもよくないと言われているので、適量を美味しく食べるのがいいですね。

NEX⇒運動不足解消


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